Aardappels-uit-airfryer

Airfryer recept | Aardappels uit de Airfryer

Dat je frietjes en gebakken aardappeltjes in de airfryer kunt maken, wist je vast al. Maar wil je een keer iets anders? Probeer dan eens deze heerlijke hasselback aardappels uit de airfryer! Ze zien er niet alleen fantastisch uit op je bord, maar zijn ook super eenvoudig te maken. In dit blogartikel delen we een verrassend makkelijk recept voor deze aardappels uit de airfryer dat je zeker wil proberen. Perfect als bijgerecht of gewoon als lekkere snack.

AIRFRYER RECEPT: HASSELBACK AARDAPPELS UIT DE AIRFRYER

4 personen

Ingrediënten

  • 4 kruimige aardappels
  • 1 el olijfolie
  • 2 el boter
  • zout en peper
  • groene pesto

Benodigdheden

BEREIDEN:

  • Boen de aardappelen onder de kraan schoon.
  • Snijd de aardappelen in hele dunne schijfjes, maar zorg dat je niet helemaal tot de onderkant doorsnijdt. Tip: Leg de aardappel op een grote lepel, dat voorkomt dat je de aardappel helemaal doormidden snijdt.
  • Smelt de boter in een pannetje en roer de olijfolie er door.
  • Leg de aardappelen in een ovenschaal en bestrijk ze met het boter-oliemengsel.
  • Vul de inkepingen met pesto en bestrooi met peper en zout.
  • Bak de aardappels 25 minuten op 170ºC.
  • Prik met een vork door om te controleren of ze gaar zijn. Zo niet, dan bak je ze nog 5 minuten langer.

SERVEREN:

Serveer met een frisse salade of een stukje vlees of vis.

BEWAREN:

Hou je nog wat aardappels over? Laat het afkoelen (niet langer dan 2 uur buiten de koelkast), doe de deksel op de ovenschaal en bewaar de aardappels in de koelkast. Op deze manier kan je de aardappels nog 2 dagen in de koelkast bewaren.

VARIATIE:

Je kunt in plaats van pesto ook spekblokjes tussen de inkepingen doen en ze serveren met een frisse yoghurtdip. De bereidingswijze voor deze hasselback aardappelen vind je hier!

ANDERE AIRFRYER RECEPTEN:

LOCKNLOCK OVENSCHALEN VOOR IN DE AIRFRYER

Wil je het bereiden van aardappels in de airfryer nog makkelijker maken? Dan zijn de LocknLock ovenschalen precies wat je nodig hebt! Deze schalen zijn perfect voor in de airfryer en komen met een handige deksel, zodat je niet alleen je aardappels kunt bereiden, maar gemakkelijk bewaren. Gemaakt van stevig Borosilicaatglas en voorzien van een siliconenring in de deksel, sluit de schaal luchtdicht af, waardoor alles vers blijft en geurtjes in de koelkast geen kans krijgen.