mealprep-recept-wildzwijnstoof

Cadeautip: gratis gravering op thermosflessen en RVS bakjes! Bekijken >

Mealprep recept | Wildzwijnstoof met port

Tijdens kerst is natuurlijk niks leuker dan gezellig met vrienden en familie zijn. Het is dan minder leuk als jij de hele avond in de keuken moet staan om het kerstdiner te maken. Dat kan ook anders! Koken voor kerst wordt namelijk een stuk makkelijker als je je voorbereid. Maak bijvoorbeeld deze wildzwijnstoof met port die je volledig kunt preppen zodat je het met kerst alleen nog hoeft op te warmen. Zo staat je hoofdgerecht binnen no-time op tafel!

MEALPREP RECEPT: WILDZWIJNSTOOF MET PORT

Hoofdgrecht
4 personen

Ingrediënten

  • 750 g wildzwijnpoulet
  • 1 ui
  • 1 takje verse tijm
  • 20 g boter
  • 1 el fijne mosterd
  • 150 ml rode port
  • 300 ml wildfond

Extra nodig

MEALPREPPEN:

  1. Laat de wildzwijnpoulet op kamertemperatuur komen en bestrooi met peper en zout. Snipper de ui fijn en ris de blaadjes van het takje tijm.
  2. Verhit de boter in een stoofpan en bak het vlees, in delen, rondom mooi bruin. Haal uit de pan.
  3. Bak de ui in enkele minuten glazig in het bakvet in dezelfde stoofpan. Voeg het vlees toe samen met de tijm, mosterd, port en wildfond. Vul eventueel aan met een beetje water zodat het vlees net onderstaat.
  4. Doe de deksel op de pan en stoof het vlees 3-4 uur op laag vuur gaar. Haal daarna de deksel van de pan en laat het vocht verdampen tot je een dikke saus hebt.
  5. Schenk de wildzwijnstoof in een vershouddoos en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

BEWAREN:

Bewaar de vershouddoos met wildzwijnstoof in de koelkast.

BEREIDEN:

Verwarm de wildzwijnstoof, afgedekt, in de braadpan op laag vuur. Verwijder vlak voor serveren eventueel het takje tijm.

TIP:

Gebruik het liefst vlees van wildzwijnen die echt in het wild hebben geleefd. Dit vlees heeft de meeste smaak. Je kunt het vlees ook goed vervangen door rundvlees, zoals sucadelappen

MAAK HET HOOFDGERECHT COMPLEET:

MAAK HET DINER COMPLEET:


LOCK&LOCK VERSHOUDBAKJES

Voor het mealpreppen heb je een voorraad goede, luchtdichte vershoudbakjes nodig. De vershoudbakjes van LOCK&LOCK zijn luchtdicht waardoor de inhoud echt langer vers blijft! Wel zo handig als je gaat mealpreppen. Bovendien lekken ze niet zodat je de bakjes ook op de zijkant kunt zetten, mocht je even geen plaats meer hebben in je koelkast. Bovendien zijn de bakjes geschikt voor in de magnetron, diepvries en vaatwasser! 

Instagram

🎁 Cadeautip Alert! 🎁

Geef een persoonlijk cadeau door een leuke boodschap, naam, initialen of speciale datum ✨GRATIS✨ op een thermosfles of RVS vershoudbakje te laten graveren!

Of je nu op zoek bent naar een cadeau voor een koffieliefhebber, iemand die veel onderweg is of iemand die graag luncht in stijl: dit is een perfect cadeau voor onder de kerstboom!🎄

Tag iemand die nog wat cadeau inspiratie kan gebruiken of verras zelf je dierbaren via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #cadeautip #cadeautips #cadeautip🎁 #kerstcadeautip #cadeautipvoorhaar #cadeautipvoorhem #cadeauinspiratie #kerstcadeautjes #gravering #persoonlijkcadeau #persoonlijkcadeaumetnaam #cadeaumetnaam #thermosfles #roestvrijstaal #duurzaamcadeau #togo #nowaste #zerowaste #reuse #sustainable #helpinghand
...

Wat is jouw favoriete Sint lekkernij?😋

.
.
.
.
.

#genieten #sintenpiet #sinterklaas #locknlock #sinterklaas2023 #heerlijkavondje #lekkersnoepen #snoepen #omnomnom #lekker #kruidnoten #strooigoed #pepernoten #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling
...

Op zoek naar een schoencadeautje?🎁 Tip: vanaf morgen zijn er weer nieuwe weekenddeals en daar zitten een aantal producten bij die perfect in een schoentje passen.👟😉

Houd de socials in de gaten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief via de link in bio om op de hoogte te blijven!

.
.
.
.
.

#locklocknl #locknlock #sinterklaas #sinterklaas2023 #heerlijkavondje #sintenpiet #cadeau #kinderfeest #cadeautjes #kadotip #snoepen #lekker #lekkersnoepen #omnomnom #yummy #genieten #gezelligheid #dankusinterklaas #kids #kinderen
...

Heb jij ze ook al in huis gehaald?😋 Tip: in een vershoudbakje blijven ze langer knapperig! Dan hoeft de zak niet in één keer leeg.😉

#locklocknl #locknlock #pepernoten #kruidnoten #strooigoed #sinterklaas #sinterklaas2023 #heerlijkavondje #snoepen #lekker #lekkersnoepen #omnomnom #yummy #genieten #gezelligheid
...

🍅 Lasagne van Jamie Oliver 🍅

Een ideaal meal prep recept! Bereid de lasagne voor in een van onze ovenschalen met deksel, bewaar in de koelkast en op de dag zelf hoef je `m alleen nog even af te bakken in de oven. Buon appetito!🧑‍🍳😋

Ingrediënten:
- 2 plakken gerookt ontbijtspek
- 2 uien (gepeld)
- 2 tenen knoflook (gepeld)
- 2 winterpenen
- 2 stengels bleekselderij
- 3 el olijfolie
- 2 tl gedroogde oregano
- 500 g half-om-half gehakt
- 800 g tomatenblokjes
- 350 ml water
- 3 takjes verse basilicum
- 150 g Parmigiano Reggiano
- 250 g verse lasagne all` uovo
- vellen
- 500 ml crème fraîche
- 1 tomaat

Check het recept via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locklocknl #locknlock #watetenwevandaag #ovengerecht #ovenschaal #lasagne #avondeten #makkelijkemaaltijd #lekkereten #genieten #heerlijk #koken #eetsmakelijk #omnomnom #lekkerkoken #yummy #mealprep #mealprepping #mealpreplife #tipvandedag #etengooijenietweg #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling #nowaste #helpinghand #eatsmarter
...