mealprep-bbq-recepten

Meal prep recept | BBQ recepten

It’s BBQ time! En een gezellige en ontspannen BBQ begint met goede voorbereidingen. Bedenken wat je wil maken, de juiste ingrediΓ«nten kopen en voorbereiden. En vergeet vooral niet de tijd te nemen om het vlees, de vis en/of de groenten lekker te marineren voor de lekkerste smaken! Tip: de vershoudbakjes van Lock&Lock zijn ideaal om te gebruiken tijdens het marineren. Doordat de bakjes lekvrij zijn, lekt er geen marinade uit. Bovendien kun je het bakje af en toe ook omdraaien om ervoor te zorgen dat de marinade extra goed kan intrekken, zonder dat je bang hoeft te zijn dat er iets lekt. En om het nog makkelijker te maken heeft Philippine van der Goes voor ons een aantal heerlijke BBQ-recepten op een rijtje gezet!

BBQ RECEPT: LAMSRACK MET ROZEMARIJN RUB

Een mooi en lekker stukje vlees voor op de BBQ: lamsrack met rozemarijn rub. Voor de echte fijnproevers!

mealprep-recept-lamsrack

BBQ RECEPT: PITTIGE GARNALEN MET CITROEN

Maak lekkere spiesjes van pittige garnalen met citroen.

mealprep-recept-garnalen

BBQ RECEPT: HELE DORADE MET VERSE KRUIDEN

Er zijn verschillende vissoorten die je heerlijk klaar kan maken op de BBQ. Deze hele dorade met verse kruiden is er eentje van!

mealprep-recept-dorade

BBQ BIJGERECHTEN

Een BBQ is pas echt compleet met een aantal lekkere bijgerechten voor tussendoor! De bijgerechten zijn gemakkelijk voor te bereiden en geven de BBQ net even iets extra’s.

bbq-bijgerechten

En andere lekkere gerechten voor bij de BBQ:

  • Verschillende kleuren paprika in grove repen om te grillen op de BBQ.
  • Plakjes courgette om te grillen op de BBQ.
  • Italiaanse worst in dunne plakjes.
  • Olijven
  • Cherrytomaatjes

LOCK&LOCK VERSHOUDBAKJES

Voor een goed voorbereide BBQ heb je een voorraad goede, luchtdichte vershoudbakjes nodig. DeΒ vershoudbakjes van Lock&LockΒ zijn ideaal om het vlees, de vis en/of de groenten te marineren voor de lekkerste smaken! Snijd alles, doe de marinade erbij en zet in de koelkast. Omscheppen hoeft niet, draai gewoon af en toe het bakje om!

Instagram

Wist je dat je zowel groene als witte asperges kan invriezen?πŸ’‘ Zo kan je ook buiten het seizoen genieten van deze heerlijke delicatesse!

πŸ‘‰ Snijd van zowel de groene als de witte asperges de onderkant van de steel af en schil de witte asperges. Bewaar ze vervolgens in een vershoudbakje in de vriezer. Zo blijven ze maar liefst 4 tot 6 maanden goed.

πŸ‘©β€πŸ³ Wanneer je de asperges wil gebruiken, hoef je ze niet te ontdooien. Je kunt ze gewoon rechtstreeks in een pan met ruim kokend water doen.

Dus ben je een asperge liefhebber? Zorg ervoor dat je dat je altijd wat asperges in de vriezer hebt voor een heerlijke maaltijd, op elk moment van het jaar!

.
.
.
.
.

#locknlock #locknlocknl #asperges #aspergeseizoen #witteasperges #groeneasperges #watetenwevandaag #lekker #genieten #bewaren #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling #tegenvoedselverspilling #duurzaam #duurzaamheid #toogoodtogonl #asparagus #asparagusseason #whiteasparagus #greenasparagus #nofoodwaste #helpinghand #eatsmarter
...

Wist je dat de schillen van witte asperges heel geschikt zijn om een lekkere aspergesoep of -saus mee te maken? Gooi ze dus niet weg!

πŸ’‘ Bewaar de schillen in een vershoudbakje in de koelkast (1 tot 2 dagen) of vries ze in en maak er wanneer het jou uitkomt een lekkere soep of saus van. Zo hoef je geen enkel stukje van die heerlijke asperges te verspillen!✨

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #samentegenvoedselverspilling #verspillingsvrij #tegenvoedselverspilling #samentegenverspilling #weggooieniszonde #duurzaam #duurzaamheid #duurzaameten #toogoodtogonl #asperges #aspergeseizoen #witteasperges #gezondenlekker #nofoodwaste #zerowaste #wastewarrior #eatsmarter #helpinghand
...

πŸ’‘Asperge liefhebbers opgeletπŸ’‘

Het aspergeseizoen is weer begonnen! πŸŽ‰ Witte en groene asperges liggen weer vers in de schappen dus tijd om te genieten van deze heerlijke lentegroente. Maar wat als je iets te enthousiast bent geweest en een paar asperges overhoudt?

πŸ‘‰ Witte asperges (ongeschild) kan je 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Wikkel de asperges in een vochtige theedoek zodra je thuiskomt en leg ze in de koelkast. Dankzij de theedoek blijven de asperges stevig en knapperig.

πŸ‘‰ Groene en paarse asperges bewaar je in een open plastic zak in de koelkast. Dan blijven ze ook 2 tot 3 dagen goed.

πŸ‘‰ Ook gekookte asperges bewaar je het beste in de koelkast. Bewaar ze in het kookvocht in een vershoudbakje, op die manier blijven ze nog 1 dag goed.

Meer tips voor het bewaren van asperges vind je via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #asperges #aspergeseizoen #witteasperges #groeneasperges #watetenwevandaag #lekker #genieten #bewaren #samentegenvoedselverspilling #verspillingsvrij #tegenvoedselverspilling #duurzaam #duurzaamheid #toogoodtogo #asparagus #asparagusseason #whiteasparagus #greenasparagus #nofoodwaste #helpinghand #eatsmarter
...