Meal prep recept | 3x ontbijt

Een gezond ontbijt is dé manier om je dag goed te beginnen. Maar laten we eerlijk zijn: ‘s ochtends heb je vaak weinig tijd. Een uitgebreid ontbijt klaarmaken zit er meestal niet in, en daardoor kies je al snel voor iets ongezonds – of sla je het ontbijt helemaal over. Dat hoeft niet! Met deze slimme meal prep recepten maak je je ontbijt de avond ervoor al klaar. Zo hoef je het ‘s ochtends alleen maar uit de koelkast te halen, en je kunt het zelfs meenemen voor onderweg. Handig én gezond! We delen drie heerlijk ontbijt recepten die niet alleen snel en makkelijk zijn, maar ook bomvol smaak en voedingsstoffen zitten.

GEMARINEERDE FRUITSALADE

Begin je dag fris en fruitig met een heerlijke gemarineerde fruitsalade! Dit ontbijt is niet alleen perfect voor het voorjaar, maar ook ideaal om van tevoren te maken. Combineer bijvoorbeeld aardbeien, mango en blauwe bessen voor een kleurrijke start van je dag. Dankzij de marinade krijgt het fruit een extra smaakboost, die alleen maar beter wordt naarmate de smaken meer intrekken. Een gezond ontbijt recept dat simpel, snel én lekker is. Bekijk het recept voor de gemarineerde fruitsalade.

SINAASAPPELYOGHURT

Op zoek naar een gezond ontbijt recept dat simpel en snel is? Deze frisse sinaasappelyoghurt is precies wat je nodig hebt! Het fijne aan zelfgemaakte fruityoghurt is dat je de zoetheid helemaal kunt aanpassen aan jouw smaak. Ideaal als meal prep recept: maak het van tevoren klaar, zodat je ‘s ochtends zonder gedoe kunt genieten van een heerlijk, gezond begin van je dag. Bekijk het recept voor de sinaasappelyoghurt.

GRANOLA MET KOKOS

Granola mag niet ontbreken bij een gezond ontbijt recept! Natuurlijk kun je granola kant-en-klaar kopen in de supermarkt, maar zelf maken is veel leuker én gezonder. Bovendien kun je de ingrediënten helemaal aanpassen aan jouw smaak. Voeg extra kokos toe voor een tropische twist of experimenteer met noten en zaden. Dit meal prep recept is ideaal: maak een grote batch en je hebt een heerlijk ontbijt dat je dagenlang kunt gebruiken. Bewaar je zelfgemaakte granola in een luchtdicht vershoudbakje, zodat het heerlijk knapperig blijft. Bekijk het recept voor een granola met kokos.

ALLES BIJ ELKAAR!

Heb je nog wat fruitsalade, sinaasappelyoghurt en granola over? Of wil je een wat luxer ontbijt maken? Combineer alles tot een prachtig en voedzaam ontbijtglas! Begin met een laagje frisse fruitsalade en schep daar voorzichtig de sinaasappelyoghurt op. Maak het geheel af met een royale topping van knapperige granola en garneer met een paar blaadjes verse munt. Een feestje om te zien én te eten! Perfect als gezond ontbijt recept en ideaal om te serveren bij een brunch.

LOCKNLOCK VERSHOUDBAKJES

Meal preppen wordt een stuk eenvoudiger met de juiste tools! De luchtdichte vershoudbakjes van LocknLock zijn perfect om je gezonde ontbijt recepten vers en smaakvol te bewaren. Dankzij het lekvrije ontwerp kun je ze zelfs schuin in een volle koelkast zetten zonder risico op knoeien. Daarnaast zijn ze geschikt voor de magnetron, diepvries én vaatwasser, wat jouw meal prep routine nog handiger maakt. Zo heb je altijd een gezond ontbijt recept binnen handbereik, of je het nu thuis eet of meeneemt voor onderweg.