kruiden-drogen

Kruiden drogen: zo doe je dat!

Verse kruiden in een gerecht zijn heerlijk! Maar ja, het plantje wat je hiervoor gekocht hebt, blijft vaak niet zo vers. Om het maximale uit je kruidenplantje te halen, kan je de kruiden drogen. Zo kan je er nog lang van genieten!

KRUIDEN DROGEN AAN DE LUCHT

De meest natuurlijke manier is door de kruiden te drogen aan de lucht. Hang het kruid per bosje ondersteboven op aan een touw. Belangrijk is dat ze op een donkere, luchtige en droge plek kunnen opdrogen. Laat de kruiden net zo lang hangen totdat je de blaadjes gemakkelijk van de takken kunt afrissen. Dit kan 1 tot 4 weken duren.

KRUIDEN DROGEN IN DE OVEN

Een snellere manier is om de kruiden te drogen in de oven. Verwarm de oven op 35°C, leg de kruiden verspreid op een bakplaat met bakpapier en zet het in de oven. Houd de ovendeur een beetje open voor wat luchtcirculatie, dit kan eenvoudig door er bijv. een houten pollepel tussen te steken. De droogtijd is afhankelijk van het kruid, maar duurt minstens 1 tot 4 uur. Zodra de kruiden knisperig aanvoelen, is het voldoende gedroogd. 

KRUIDEN DROGEN IN DE MAGNETRON

Wil je helemaal snel klaar zijn? Spreid de takjes op een vel keukenpapier, zorg dat ze los van elkaar liggen. Leg er nog een vel keukenpapier bovenop en plaats het in de magnetron. Zet de magnetron op 600 Watt en laat het maximaal 3 tot 5 minuten drogen. 

ALGEMENE TIPS

Welke methode je ook gaat gebruiken, houd de volgende tips in gedachten.

  • Verwijder dorre takken en/of blaadjes.
  • Was de kruiden schoon voordat je ze gaat drogen.
  • Droog niet langer dan nodig. Zodra de kruiden knisperig aanvoelen, is het voldoende gedroogd. Te lang drogen kan zorgen voor smaakverlies.
  • Kruiden met sterke/harde blaadjes zijn het beste om te drogen. Denk hierbij aan laurier, rozemarijn, oregano en tijm.
  • Kruiden met zachte bladeren, zoals basilicum, peterselie, bieslook en munt kan je beter invriezen.

GEDROOGDE KRUIDEN BEWAREN

Bewaar je gedroogde kruiden in een luchtdicht vershouddoosje. Zorg dat het bakje op een koele en donkere plek staat. De kruiden zijn 12 maanden houdbaar. Plak een etiket op het bakje met de naam van het kruid en de datum waarop het in het bakje is gedaan, zo houd je overzicht!

Instagram

✨ Mix & Match met 10% korting! ✨

Wil je meer overzicht creëeren in je voorraadkast? Kies dan voor de ronde Twist vershoudbakjes! De draaideksel sluit dankzij de siliconenring perfect af. Bovendien zijn de bakjes op elkaar stapelbaar en transparant waardoor je in één oogopslag kan zien wat erin zit. Zo krijg je overzicht en een georganiseerde keuken.

Shop de Twist vershoudbakjes nu met 10% korting in de nieuwe Mix & Match voordeelset via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #opruimen #ordenen #organiseren #opbergen #bewaren #overzicht #orde #opgeruimd #opruimtips #opgeruimdstaatnetjes #huisopruimen #opruimenmaaktgelukkig #opgeruimdleven #opgeruimdhuis #jehuisoporde #overzichtelijk #opgeruimdhuisopgeruimdhoofd #ordeinchaos #organizing #getorganized #structuur #motivatie #goedevoornemens #verspillingsvrij #restjesopmaken #etengooijenietweg
...

🥐 Dag van de Croissant 🥐

Croissant liefhebbers, opgelet! Wist je dat je de heerlijkheid van verse croissants ook kunt bewaren voor later? Stop ze gewoon in een vershoudbakje en bewaar in de vriezer. Later kun je ze laten ontdooien, even opwarmen in de oven en voilà, genieten maar!👩‍🍳

Wat is jouw favoriet? De klassieke roomboter croissant?🥐 Een chocolade croissant?🍫 Of eentje met ham en kaas?🧀

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #dagvandecroissant #croissant #croissantlover #bewaren #invriezen #ontbijt #watetenwevandaag #eetsmakelijk #omnomnom #nowaste #nofoodwaste #etengooijenietweg #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling
...

Duurzaamheid in stijl!🌸

Met onze stevige waterflessen wordt (water)drinken een feestje. Vul ze keer op keer met water, sapjes of smoothies, zonder gedoe of lekken in je tas. Goed voor je portemonnee én het milieu!💚

Een aantal waterflessen shop je nu met extra voordeel in de outlet via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #waterdrinken #waterdrinkenisgezond #stayhydrated #drinkwater #waterbottle #onthego #drinkyourwater #drinkwaterdaily #gezondleven #drinken #hydrateren #duurzaam #duurzaamheid #duurzaamleven #duurzaamproduct #doeduurzaam #milieuvriendelijk #milieubewust #stophetweggooien #lesswaste
...

Chaos in je voorraadkast? Bye, bye!👋

Een geordende voorraadkast brengt niet alleen overzicht, maar vermindert ook voedselverspilling. Met de handige sets uit de outlet wordt het opruimen en organiseren van je voorraadkast een fluitje van een cent!🤩

Dus weg met de rommel en op naar een georganiseerde keuken. Ontdek de extra voordelige sets in de outlet en geef je keuken een make-over!✨

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #opruimen #ordenen #organiseren #opbergen #bewaren #overzicht #orde #opgeruimd #opruimtips #opgeruimdstaatnetjes #huisopruimen #opruimenmaaktgelukkig #opgeruimdleven #opgeruimdhuis #jehuisoporde #overzichtelijk #opgeruimdhuisopgeruimdhoofd #ordeinchaos #organizing #getorganized #structuur #motivatie #goedevoornemens #verspillingsvrij #restjesopmaken #etengooijenietweg
...