Iedereen kent het wel: je hebt een heerlijke maaltijd bereid, maar er blijven toch wat kliekjes over. In plaats van ze weg te gooien, is het goed om te weten dat je deze kliekjes eenvoudig kunt bewaren voor later! Het is zonde om al dat lekkers te verspillen, en met de juiste tips voor kliekjes bewaren kun je ervoor zorgen dat je er veel langer van kunt genieten. Of het nu gaat om een restje van die smaakvolle pasta of een paar groenten die je niet hebt opgegeten, in dit artikel delen we handige manieren om je kliekjes te bewaren.
HOE KAN JE KLIEKJES HET BESTE BEWAREN?
Als je kliekjes wilt bewaren, is het belangrijk om dit op de juiste manier te doen. Het beste kun je je restjes in een afgesloten vershoudbakje bewaren, zodat ze vers blijven. Plaats je kliekjes in het midden van de koelkast, de koelste plek, zodat ze zo lang mogelijk goed blijven. Vergeet niet om het eten eerst goed te laten afkoelen, voordat je het in de koelkast of vriezer plaatst; dit voorkomt dat andere voedingsmiddelen bederven door de hogere temperatuur. Een handige tip is om het bakje in een laagje koud water te zetten om het afkoelen te versnellen. Zorg er ook voor dat je kliekjes niet langer dan 2 uur buiten de koelkast of vriezer laat staan. Ben je op zoek naar de perfecte vershoudbakjes? Bekijk dan de luchtdichte vershoudbakjes van LocknLock.
-
Vershouddoos 470 ml€3.95 -
Vershouddoos 600 ml€4.50 -
Vershouddoos 850 ml€4.95 -
Vershouddoos 1000 ml€5.95
HOELANG KAN JE KLIEKJES BEWAREN?
Een kliekje kan je maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren. Daarna is de kans groot dat er schadelijke bacteriën opgroeien waar je ziek van kunt worden. In de vriezer kan je kliekjes maximaal 3 maanden bewaren. Tip: schrijf de datum erop, zodat je zeker weet wanneer je het kliekje in de koelkast of vriezer hebt gezet. Toch is het altijd belangrijk om zelf te beoordelen of het eten echt nog wel houdbaar is. Bij twijfel, kan je het beter weggooien.
HOE KAN JE KLIEKJES HET BESTE OPWARMEN?
Het is belangrijk dat je restjes goed verwarmd en het stomend heet wordt, hierdoor dood je namelijk de bacteriën. Laat het bevroren vershoudbakje uit de vriezer eerst even op temperatuur komen voordat je de deksel eraf haalt. Je kunt je kliekje vervolgens in het vershoudbakje (zonder deksel of met deksel los erop) in de magnetron opwarmen. Laat het vershoudbakje niet te lang achter elkaar in de magnetron staan en schep tussentijds goed om.
Je kunt je kliekje uiteraard ook opwarmen in de pan. Ook hierbij is het belangrijk dat het goed verwarmd wordt en je het blijft omscheppen.
Hou je na het opwarmen nog een restje over? Helaas zit er dan niks anders op dan het weg te gooien, je kan het namelijk niet nog een keer in de koelkast of vriezer bewaren.
DE ONLINE BEWAARWIJZER
Wil je van een specifiek product weten hoelang je het kan bewaren en wat de beste bewaarplek is? Kijk dan in de online bewaarwijzer van het Voedingscentrum.
LOCK&LOCK VERSHOUDBAKJES
Door de perfecte afsluiting zijn de vershoudbakjes van LocknLock lekvrij en houd je eten dagen langer vers. De bakjes zijn BPA-vrij en geschikt voor de vaatwasser, diepvries en magnetron. Ideaal dus om je kliekjes in te bewaren!
Bron: Voedingscentrum
