Avocado bewaren: zo doe je dat

De avocado is razend populair. Naast dat het erg voedzaam is, is het ook nog eens veelzijdig. Guacamole, op een crackertje of in een salade… het kan allemaal! Een hele avocado kan je 1 tot 6 dagen bewaren op de fruitschaal. Maar ja, soms heb je aan een halve avocado genoeg. Wat te doen met die andere helft? Houd het goed bewaard en langer vers met LOCK&LOCK!

HALVE AVOCADO BEWAREN

Het vers houden van de overgebleven helft is heel simpel. Allereerst is het handig om de helft met pit te bewaren.
Gebruik je de andere helft de volgende dag weer? Vul een LOCK&LOCK bakje met een laagje water. Leg de snijkant (dus die met pit) naar beneden in het water. Sluit het bakje met de deksel en zet het in de koelkast. Voor gebruik nog even droogdeppen en het smaakt nog steeds heerlijk vers!

Wil je het iets langer bewaren? Bewaar de avocado dan met ui in hetzelfde bakje. Snijd een ui in grote ringen of stukken en leg de avocado hier bovenop. De avocado zal de smaak van de uit niet overnemen! Gooi de ui niet weg, maar gebruik het in hetzelfde gerecht of maak er iets anders lekkers mee.
Houd jouw avocado ook langer vers! Bestel de bakjes van LOCK&LOCK met 10% korting!

GESNEDEN AVOCADO BEWAREN

Natuurlijk kan je de avocado ook vast helemaal snijden. De gesneden blokjes kan je bewaren in een luchtdicht bakje van LOCK&LOCK. Zorg ervoor dat je bakje zo nauw mogelijk aansluit, zodat er zo min mogelijk lucht overblijft. Om eventuele verkleuringen te voorkomen, kan je de blokjes besprenkelen met citroensap. Het kan gebeuren dat je avocado hier naar gaat smaken, dus houdt hier rekening mee.

AVOCADO INVRIEZEN

Heb je voorlopig genoeg avocado? Dan kan je het ook nog invriezen! Zo blijft het 8 tot 12 maanden houdbaar. Snijd de avocado in blokjes of prak het tot een guacamole. Pak een passend LOCK&LOCK bakje, plak er een etiket en schrijf hier de datum op.

LOCK&LOCK VERSHOUDBAKJES

Door de perfecte afsluiting zijn de vershoudbakjes van LOCK&LOCK lekvrij en houd je eten dagen langer vers. De bakjes zijn BPA-vrij en geschikt voor de vaatwasser, diepvries en magnetron. Bovendien nemen de bakjes geen luchtjes aan, ideaal dus om je avocados in te bewaren!