Quinoa salade

Meal prep recept | Quinoa salade met frisse groenten

Salades zijn een populaire keuze als het gaat om een gezonde lunch, maar soms wil je net dat beetje extra om de dag goed door te komen. Deze quinoa salade met frisse groenten is precies wat je nodig hebt! Met quinoa als voedzame basis en knapperige groenten als topping, zit je tot het einde van de dag vol energie. En het beste van alles? Dit gerecht is binnen 10 minuten klaar en perfect om een dag van tevoren te bereiden. Bewaar je salade in onze handige salade lunchbox, zodat je het de volgende dag alleen nog maar uit de koelkast hoeft te pakken en de salade (lekvrij!) mee kunt nemen.

MEAL PREP RECEPT: QUINOA SALADE MET FRISSE GROENTE

IngrediΓ«nten

  • Β½ komkommer
  • 125 g cherrytomaten
  • 10 g platte peterselie
  • 75 g feta
  • 160 g Amsterdamse uitjes
  • 250 g quinoa met olijf en tomaat
  • 75 g tzatzikisalade

MEAL PREPPEN:

  1. Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten en snijd in halve cirkels.
  2. Snijd de cherrytomaten in partjes.
  3. Snijd de peterselie fijn, verkruimel de feta en laat de uitjes uitlekken.
  4. Bereid de quinoa zoals vermeld op de verpakking en laat afkoelen.
  5. Meng de groenten, peterselie, kaas, uitjes en quinoa in een kom en schep de salade in je lunchbox.

MEENEMEN:

De quinoa salade neem je gemakkelijk mee in de salade lunchbox. Bewaar de quinoa onderin als basis, de tzatziki in het speciale dressingbakje en de toppings apart in de inzet-tray. ‘s Pak ‘s ochtends je lunchbox uit de koelkast en neem je salade eenvoudig en lekvrij mee.

SALADE LUNCHBOXEN VAN LOCKNLOCK

Met de salade lunchboxen van LocknLock neem je jouw quinoa salade gemakkelijk en georganiseerd mee. De inzet-tray biedt ruimte voor toppings zoals feta, tomaatjes en peterselie, terwijl het bakje met draaidop perfect is voor de tzatziki of een andere dressing. Alles blijft afzonderlijk bewaard, zodat je salade vers en knapperig blijft tot het moment dat je wilt lunchen. Deze lunchboxen zijn niet alleen ideaal voor salades, maar ook voor andere maaltijden zoals pastasalades, yoghurt met granola of fruitsnacks. Zo maak je van elke lunch een gezonde en lekvrije ervaring, waar je ook bent!

MEER OVER LOCKNLOCK

Bij LocknLock draait alles om gemak, slim bewaren en het voorkomen van voedselverspilling. Of je nu een gezonde quinoa salade mee wilt nemen, leftovers wilt bewaren, of je koelkast en voorraadkast beter wilt organiseren: LocknLock heeft de perfecte oplossing! De vershoudbakjes en lunchboxen zijn 100% lekvrij dankzij de slimme afsluiting en houden eten langer vers. Bovendien zijn ze BPA-vrij en geschikt voor de vaatwasser, diepvries Γ©n magnetron. Zo maak je jouw maaltijdvoorbereiding niet alleen eenvoudiger, maar ook duurzamer en efficiΓ«nter!