3x lunchsalade om mee te nemen

Wil je een keer iets anders dan brood voor de lunch? Neem een lunchsalade mee! Gezond, makkelijk én je kunt ‘m de avond van tevoren alvast klaarmaken zodat je ‘s ochtends tijd bespaart. Hieronder vind je drie lunchsalades uit het boek “50x lunchen zonder brood” van Voedzaam&Snel, die je gemakkelijk meeneemt in onze salade lunchboxen.

RECEPT 1: SPINAZIE SALADE

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 30 g walnoten
  • 1 appel
  • 200 g kerstomaatjes
  • 45 g spinazie

Dressing

  • 1 el extra virgine olijfolie
  • ½ el appelazijn
  • grove peper
  • zeezout

Bereiding

  1. Kook het ei hard.
  2. Snijd de appel in vieren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  3. Snijd de tomaatjes doormidden.
  4. Pel het ei en snijd in plakjes.
  5. Doe de walnoten in het kleinste bakje, leg de toppings op de tray en de spinazie met de dressing in de bak.
  6. Neem de salade lunchbox lekvrij mee in je tas en verdeel de toppings later over de spinazie. Zo blijft alles lekker knapperig!

RECEPT 2: MANGO SALADE

Ingrediënten

  • 40 g cashewnoten
  • 1 kleine mango
  • ½ komkommer
  • 70 g taugé
  • 30 g pittige kiemgroenten

Dressing

  • 1 el extra vergine olijfolie
  • sap van ½ limoen
  • zeezout
  • tip: voeg een kwart gesnipperde rode peper toe aan de dressing

Bereiding

  1. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd dit in blokjes.
  2. Snijd de komkommer ook in blokjes en meng met de mango en de dressing in de bak.
  3. Doe de cashewnoten in het kleine bakje en leg de taugé en kiemgroenten op de tray.
  4. Neem de salade lunchbox lekvrij mee in je tas en verdeel de toppings later over de mango en komkommer. Zo blijft alles lekker knapperig!

RECEPT 3: WITLOF SALADE

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 30 g amandelen
  • 1 stronk witlof
  • 1 avocado
  • 175 g aardbeien

Dressing

  • 1½ el yoghurt
  • 1 tl honing
  • ¼ tl kerriepoeder
  • grove peper
  • zeezout

Bereiding

  1. Kook het ei hard.
  2. Snijd de witlof doormidden en verwijder de harde, bittere kern en snijd de witlof in stukjes.
  3. Snij de avocado doormidden tot aan de pit, draai de helften van elkaar en wip de pit eruit. Snijd blokjes van het vruchtvlees en lepel het vruchtvlees uit de schil.
  4. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd doormidden.
  5. Pel het ei en snijd in blokjes.
  6. Doe de amandelen in het kleine bakje. Leg aardbeien, avocado en plakjes ei op de tray. Meng de witlof met de dressing in de bak.
  7. Neem de salade lunchbox lekvrij mee in je tas en verdeel de toppings later over de witlof. Zo blijft alles lekker knapperig!

De salade lunchboxen van LOCK&LOCK

Maak een gezonde salade klaar en neem lekvrij mee naar werk, school of voor onderweg in de salade lunchboxen van LOCK&LOCK! De sla onderin en de toppings in de tray bovenop zodat het lekker knapperig blijft.


Boek “50x lunchen zonder brood” van Voedzaam&Snel

Op zoek naar nog meer inspiratie voor in je salade lunchbox? In het boek “50x lunchen zonder brood” van Voedzaam&Snel vind je 50 gezonde, lekkere en simpele lunchsalade recepten om mee te nemen. Genoeg inspiratie om eens iets anders mee te nemen dan een boterham!

Instagram

✨ Mix & Match met 10% korting! ✨

Wil je meer overzicht creëeren in je voorraadkast? Kies dan voor de ronde Twist vershoudbakjes! De draaideksel sluit dankzij de siliconenring perfect af. Bovendien zijn de bakjes op elkaar stapelbaar en transparant waardoor je in één oogopslag kan zien wat erin zit. Zo krijg je overzicht en een georganiseerde keuken.

Shop de Twist vershoudbakjes nu met 10% korting in de nieuwe Mix & Match voordeelset via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #opruimen #ordenen #organiseren #opbergen #bewaren #overzicht #orde #opgeruimd #opruimtips #opgeruimdstaatnetjes #huisopruimen #opruimenmaaktgelukkig #opgeruimdleven #opgeruimdhuis #jehuisoporde #overzichtelijk #opgeruimdhuisopgeruimdhoofd #ordeinchaos #organizing #getorganized #structuur #motivatie #goedevoornemens #verspillingsvrij #restjesopmaken #etengooijenietweg
...

🥐 Dag van de Croissant 🥐

Croissant liefhebbers, opgelet! Wist je dat je de heerlijkheid van verse croissants ook kunt bewaren voor later? Stop ze gewoon in een vershoudbakje en bewaar in de vriezer. Later kun je ze laten ontdooien, even opwarmen in de oven en voilà, genieten maar!👩‍🍳

Wat is jouw favoriet? De klassieke roomboter croissant?🥐 Een chocolade croissant?🍫 Of eentje met ham en kaas?🧀

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #dagvandecroissant #croissant #croissantlover #bewaren #invriezen #ontbijt #watetenwevandaag #eetsmakelijk #omnomnom #nowaste #nofoodwaste #etengooijenietweg #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling
...

Duurzaamheid in stijl!🌸

Met onze stevige waterflessen wordt (water)drinken een feestje. Vul ze keer op keer met water, sapjes of smoothies, zonder gedoe of lekken in je tas. Goed voor je portemonnee én het milieu!💚

Een aantal waterflessen shop je nu met extra voordeel in de outlet via de link in bio!

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #waterdrinken #waterdrinkenisgezond #stayhydrated #drinkwater #waterbottle #onthego #drinkyourwater #drinkwaterdaily #gezondleven #drinken #hydrateren #duurzaam #duurzaamheid #duurzaamleven #duurzaamproduct #doeduurzaam #milieuvriendelijk #milieubewust #stophetweggooien #lesswaste
...

Chaos in je voorraadkast? Bye, bye!👋

Een geordende voorraadkast brengt niet alleen overzicht, maar vermindert ook voedselverspilling. Met de handige sets uit de outlet wordt het opruimen en organiseren van je voorraadkast een fluitje van een cent!🤩

Dus weg met de rommel en op naar een georganiseerde keuken. Ontdek de extra voordelige sets in de outlet en geef je keuken een make-over!✨

.
.
.
.
.

#locknlock #locklocknl #opruimen #ordenen #organiseren #opbergen #bewaren #overzicht #orde #opgeruimd #opruimtips #opgeruimdstaatnetjes #huisopruimen #opruimenmaaktgelukkig #opgeruimdleven #opgeruimdhuis #jehuisoporde #overzichtelijk #opgeruimdhuisopgeruimdhoofd #ordeinchaos #organizing #getorganized #structuur #motivatie #goedevoornemens #verspillingsvrij #restjesopmaken #etengooijenietweg
...